• 2 plechovky červených fazolí v nálevu
• čajová lžička olivového oleje
• šunková libová klobása Pikok/uzené Tofu
• cibule
• 1 plechovka krájených loupaných rajčat
• 3 bobkové listy
• 2čl sladké papriky
• sůl
• pepř
• popřípadě chilli

Na oleji a nepřilnavé pánvi orestujeme cibulku, po chvilce přidáme uzeninu/tofu a zaprášíme červenou paprikou. Vše zalijeme plechovkou rajčat a přidáme scezené a propláchlé fazole. Do směsy vhodíme 3 bobkové listy, sůl, pepř a popřípadě chilli. Necháme probublávat cca 10 – 15 minut (můžeme zlehka podlít vodou pokud je potřeba) a občas promícháme. Pokud se nám zdá směs kyselá (vždy záleží na použitých rajčatech, můžeme lehce dosladit třtinovým cukrem a ještě lépe trochou čekankového sirupu). Podáváme s večerním chlebíkem, žitným, nebo celozrným pečivem. Dobrou chuť