Dobrou chuť, pokud právě obědváte😊Já jsem dnes vůbec nic nestíhala a tak jsem zvolila nejrychlejší oběd na světě a to těstoviny z červené čočky co dům dal😉 Ač je to velice rychlé jídlo na přípravu(opravdu, déle mi trvalo ho vyfotit😂),tak je vyvážené a moc jsem si pochutnala😊 Často slýchám, že na přípravu jídel není čas. Pokud budete vědět, jak si jídlo správně poskládat, aby mu nechyběly všechny potřebné živiny a byla to ideální porce pro Vás, tak Vám zbude spousta času na jiné aktivy😉Recept uvádím na jednu moji obědovou porci.
- 70g neuvařených těstovin z červené čočky
- 30g zelených oliv
- 5ks cherry rajčátek
- Dvě hrsti rukoly
- 1ks sušeného rajčete v oliv oleji (13g)
- 1PL olivového oleje
- 80g Cottage light
- Česnek
- Bylinky
- Sůl
- Pepř
Recept: Podle návodu uvaříme těstoviny. Mezitím si na pánvičce rozpálíme olivový olej, přidáme pokrájená cherry rajčátka, olivy, sušené rajče, lehce zarestujeme a vložíme rukolu. Trochu podlejeme vodou z vařených těstovin. Po cca 3-5 minutách přidáme vařené těstoviny osolíme, opepříme, promícháme a sundáme z ohně. Dip si připravíme smícháním 80g cottage light, stroužku česneku a libovolných bylinek (já použila koriandr), soli a pepře. Dip dáme na těstoviny a můžeme podávat.